大米过期工商怎么处罚？细解相关法律法规及处罚措施398

作为中国企业财税知识达人，对于"大米过期工商怎么处罚"这一问题，本文将为您进行全面解读，帮助您了解大米过期后工商部门的处罚依据、处罚措施以及相关注意事项。

一、大米过期的法律依据《食品安全法》第9条规定，食品经营者应当建立并实施进货查验记录制度，查验食品是否符合食品安全标准。第148条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得，并处货值金额一倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销营业执照。

《食品安全法实施条例》第14条规定，食品经营者发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即停止销售，并采取措施防止流入市场。第117条规定，经营过期食品的，责令停止销售，没收违法所得，并处货值金额一倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销营业执照。

二、大米过期的处罚措施1. 责令停止销售：执法人员发现经营者销售过期大米，将责令立即停止销售，并对剩余的过期大米进行处理。
2. 没收违法所得：没收过期大米销售过程中取得的全部收入。
3. 处以罚款：根据过期大米货值金额，处以一倍以上十倍以下罚款。
4. 情节严重，吊销营业执照：如果经营者销售的过期大米数量较大，或屡次销售过期食品，情节严重的，工商部门将吊销其营业执照。

三、其他注意事项1. 经营者的责任：食品经营者销售过期食品，承担主要责任。
2. 举报奖励：消费者发现过期食品，可以向工商部门举报，经查证属实的，将获得相应奖励。
3. 企业自查：企业应当定期自查大米库存，及时清理过期大米，避免因疏忽而遭受处罚。
4. 消费者维权：消费者购买到过期大米，可以向经营者要求退货或赔偿，也可以向工商部门投诉举报。

结语大米过期后工商部门的处罚依据明确，处罚措施严厉。企业应当严格遵守相关法律法规，加强食品安全管理，避免销售过期食品，保障消费者健康，维护市场秩序。

2025-01-19

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