工商局查处无证摆摊售卖食品的处罚规定及应对策略57

近年来，随着中国城镇化进程的加快和消费需求的升级，流动摊贩经营日益普遍，其中食品摊贩更是占据了相当大的比例。然而，许多食品摊贩缺乏必要的营业执照和卫生许可证，存在严重的食品安全隐患，严重影响了消费者权益和社会公共卫生安全。工商行政管理部门（现已整合为市场监督管理局，下文简称市场监管局）对无证摆摊售卖食品的行为进行查处，并依据相关法律法规给予相应的处罚。本文将详细解读市场监管局对无证摆摊售卖食品的处罚规定，并为摊贩经营者提供相应的应对策略。

一、法律依据

市场监管局查处无证摆摊售卖食品的行为主要依据以下法律法规：

1. 《中华人民共和国食品安全法》: 该法规定，食品生产经营者必须取得相应的许可证，并遵守食品安全相关的法律法规。无证经营食品将面临相应的行政处罚，情节严重的甚至会追究刑事责任。

2. 《中华人民共和国行政处罚法》: 该法规定了行政处罚的种类、程序和原则，为市场监管局对违法行为的处罚提供了法律依据。

3. 《城镇道路管理条例》、《城市市容环境卫生管理条例》等地方性法规: 这些法规对无证经营、占用道路等行为也做出了相应的规定，市场监管局可以根据这些法规进行综合处罚。

二、处罚种类及标准

市场监管局对无证摆摊售卖食品的处罚，根据违法行为的性质、情节和后果等因素，主要包括以下几种：

1. 没收违法所得: 这是最基本的处罚措施，市场监管局将没收摊贩非法销售食品所获得的全部收入。

2. 罚款: 罚款金额根据违法行为的严重程度而定，一般在数千元到数万元不等。《食品安全法》中对违反食品安全法的行为有明确的罚款额度规定，例如销售不符合食品安全标准的食品，将处以货值金额几倍甚至几十倍的罚款；无证经营食品，罚款金额则根据具体情况而定，可能也会参考《行政处罚法》中的相关规定。

3. 没收违法物品: 市场监管局将没收摊贩用于销售的食品以及相关的工具、设备等。

4. 责令停业整顿: 对于情节严重的违法行为，市场监管局可以责令摊贩停业整顿，进行整改，整改合格后才能重新营业。

5. 行政拘留: 对于情节特别严重的，例如销售严重过期变质食品、造成严重食品安全事故等情况，相关责任人可能面临行政拘留。