养森：工商处罚通报，违反9项法律法规140

摘要：近日，北京市朝阳区市场监督管理局发布了一则处罚公告，对北京养森食品有限公司（以下简称“养森”）作出了200万元罚款的行政处罚。处罚原因涉及9项违法事实，包括虚假宣传、虚构食品加工工艺、不符合国家标准等。该处罚引发业界广泛关注，对食品行业的合规经营提出了警示。

一、处罚依据及违法事实根据市场监管局的处罚公告，养森违反了以下9项法律法规：
1. 《中华人民共和国食品安全法》
2. 《中华人民共和国广告法》
3. 《食品安全法实施条例》
4. 《预包装食品标签通则》
5. 《食品生产许可管理办法》
6. 《食品添加剂使用标准》
7. 《全国食品安全标准食品添加剂使用卫生规范》
8. 《食品安全国家标准发酵乳》
9. 《食品生产经营监督管理办法》
具体违法事实包括：
虚假宣传：养森在宣传中声称其酸奶“0蔗糖”“0脂肪”，但实际产品中含有蔗糖和脂肪。
虚构食品加工工艺：养森在宣传中宣称其酸奶采用“传统发酵工艺”，但实际是用浓缩乳和乳粉复原而成。
不符合国家标准：养森部分酸奶产品不符合国家标准GB 25190-2010《食品安全国家标准发酵乳》中对乳蛋白含量、菌落总数等指标的要求。

二、处罚结果根据北京市朝阳区市场监督管理局的处罚决定，对养森处以200万元罚款。同时，责令养森立即停止违法行为，并在指定媒体上公开道歉。

三、行业影响养森的处罚事件对食品行业产生了以下影响：
警示行业：处罚事件对食品企业敲响了警钟，提醒企业必须严格遵守食品安全和广告法等相关法律法规。
损害行业信誉：养森的违规行为损害了食品行业的整体信誉，降低了消费者对食品安全的信任度。
促进行业规范化：处罚事件促使食品行业反思自身存在的合规问题，并推动行业规范化发展。

四、消费者权益保障养森的处罚事件也对消费者权益保障具有重要意义。
消费者维权意识提高：处罚事件让消费者认识到维权的重要性，增强了消费者维权意识。
筑牢食品安全防线：处罚事件促进了食品监管部门的执法力度，筑牢了食品安全防线，保障了消费者的食品安全。

五、企业合规建议为了避免类似事件的发生，食品企业应采取以下合规措施：
严格遵守法律法规：企业必须严格遵守食品安全和广告法等相关法律法规，杜绝虚假宣传、虚构加工工艺等违法行为。
加强产品质量管理：企业应建立完善的质量管理体系，确保产品符合国家标准，保障产品安全。
诚信经营：企业应诚信经营，不欺骗消费者，维护自身信誉。
加强内部监督：企业应建立内部监督机制，及时发现和纠正违法行为，防范风险。
积极配合监管：企业应积极配合监管部门的执法检查，主动接受监督，共同营造良好的食品安全环境。

2025-01-03

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